Sein Obst und Gemüse frisch vom Erzeuger kaufen zu können, das gehört zu den Trends der heutigen Zeit. Das gilt nicht ausschließlich für den Alltag. Auch im Urlaub möchten Verbraucher frische Lebensmittel zu sich nehmen. Bereits vor dem Antritt der Ferienreise erkundigen sie sich, wo sie sich diesen Wunsch erfüllen können.
Einkaufstipps Rügen
Bio-Produkte auf Rügen
Der ökologische Landbau zur Erstellung von Bio-Nahrungsmitteln gewinnt im Bundesland Mecklenburg Vorpommern immer mehr Bedeutung. Betriebe mit einem ökologischen Ansatz zum Anbau von Getreide, Obst und Gemüse oder bzgl. der Haltung von Nutztieren bewirtschaften gemäß einer Bestandsaufnahme aus dem Mai 2007 insgesamt knapp 7.000 Hektar Fläche. Dies entspricht einem hohen Anteil an der gesamten landwirtschaftlich Nutzfläche von über fünf Prozent.